En Colima, tortilla aumenta a $18; «es por alza en insumos», afirman productores

*En los primeros días de enero, el precio del kilo de tortilla en Colima registró un alza que alcanza los 18 pesos. En lagunas zonas, de acuerdo a testimonios de consumidores, llega a costar hasta 21 pesos.

Al respecto, Guillermo Martínez Lucatero, quien es el representante de los Industriales de la Masa y la Tortilla en Colima, informó que el aumento en el precio de este producto básico responde a que hubo un incremento en el costo de insumos como la harina, luz y gas, así como la escasez del maíz.

Martínez Lucatero refirió que ese aumento en los insumos, como el maíz principalmente, se debe a que existe una incertidumbre por parte de los productores ante el Programa Precio Garantía, anunciado por el Gobierno de México, del cuál desconfían para vender su producto.

Así mismo, el representante de Industriales de la Masa y la Tortilla en Colima afirmó que un precio razonable que pudiera estabilizar la situación es de 18 pesos, aunque reconoció que hay varios tortilleros que venden el producto a precios más altos.