Calor detona 80% el consumo de cerveza en México; alertan por posible desabasto

La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes advirtió que los inventarios de cerveza en las tiendas no van a la velocidad de la demanda.

Las altas temperaturas inusualmente elevadas en México han provocado un incremento del 80% en la demanda de cerveza, y la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) advierte que los inventarios de cerveza en las tiendas no pueden mantener el ritmo de la demanda.

Además de la cerveza, el consumo de agua embotellada, refrescos de cola y otros refrescos también ha aumentado. La Anpec señala que la gente está obligada a saciar su sed en el contexto de un clima adverso, a pesar de la inflación y el aumento de los precios de las bebidas.

La situación se considera «preocupante», ya que podría haber un posible desabasto de bebidas debido al clima cálido que está afectando a todo el país. Cuauhtémoc Rivera, director de la Anpec, también señala que es «dramático» que 12 millones de mexicanos no tengan acceso directo al agua potable en sus hogares y que otros 10 millones no tengan electricidad.

Se prevé que la situación pueda empeorar, ya que esta es una temporada de enfermedades gastrointestinales, golpes de calor y quemaduras de sol. Además, la sequía ha llevado a un estrés hídrico a nivel nacional, amenazando el suministro de agua para consumo humano y producción agrícola.

Según la Anpec, estos factores en conjunto explican en gran medida el aumento en el consumo de agua embotellada, jugos, refrescos y cerveza. La población se ve obligada a consumir estas bebidas a gran escala para combatir el calor.