Trump reafirma AMENAZAS CONTRA MÉXICO en su PRIMER DISCURSO como presidente de EU La Transición Agroecológica en Colima se consolida: Instalación del Frente Parlamentario contra el Hambre, capítulo Colima
#RuralidadesColimenses por Alfredo Álvarez
El pasado 6 de febrero, en la Casa del Pueblo, sede del H. Congreso del Estado de Colima, se llevó a cabo la Instalación del Frente Parlamentario contra el Hambre, Capítulo Colima, reforzando así el proceso de transición agroecológica que actualmente se desarrolla en la entidad.
Este importante evento contó con la presencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), organismo encargado de liderar estrategias globales contra el hambre, así como de la senadora Ana Lilia Rivera Rivera, representante del Frente Parlamentario contra el Hambre en México, quien acudió para formalizar la instalación del capítulo en nuestra entidad.
Los Frentes Parlamentarios contra el Hambre surgieron en 2009 con el propósito de visibilizar la importancia de la alimentación como un derecho humano fundamental y promover políticas públicas que reduzcan el hambre y la malnutrición en el mundo. En México, bajo el liderazgo de la senadora Rivera Rivera, se han logrado avances históricos que priorizan los alimentos como un derecho y no como una mercancía, como ocurrió durante el periodo neoliberal. Un claro ejemplo de ello es el etiquetado de productos ultraprocesados, que permite clasificar alimentos con «exceso de sodio», «exceso de azúcar», entre otras advertencias, brindando así una oportunidad invaluable para generar conciencia sobre el consumo de estos productos.
En la actualidad, enfrentamos una crisis silenciosa que representa el mayor genocidio del siglo XXI: la epidemia de enfermedades relacionadas con la mala alimentación. Esta amenaza, presente en la vida cotidiana de millones de personas, se promociona incluso en la televisión, con campañas dirigidas al consumo de productos ultraprocesados, muchas veces con la participación de personajes animados y estrategias publicitarias dirigidas a la infancia.
El azúcar, en particular, se ha convertido en una «droga socialmente aceptada», responsable del deterioro de la salud de la población mexicana. Datos recientes indican que una quinta parte de la población —alrededor de 20 millones de personas— padece enfermedades crónicas derivadas del consumo excesivo de azúcar y alimentos ultraprocesados. Además, siete de cada diez adultos presentan sobrepeso u obesidad, mientras que cuatro de cada diez niños enfrentan esta misma condición. Como consecuencia, las enfermedades cardiovasculares se han posicionado como la principal causa de muerte en el país.
Ante este panorama, el pasado 18 de febrero de 2025, en una Asamblea interna parlamentaria del grupo legislativo Sigamos Haciendo Historia, se tomó la decisión unánime de que su servidor, Alfredo Álvarez, diputado del grupo parlamentario de Morena, asuma la coordinación del Frente Parlamentario contra el Hambre, Capítulo Colima. Asimismo, la diputada Evangelina Bustamante Morales, del Partido del Trabajo, y el diputado Juan Carlos Rendón García, del Partido Verde, acompañarán esta labor como vicecoordinadores.
En los próximos días, se convocará a las y los integrantes del Frente Parlamentario para desarrollar un plan de trabajo, con el objetivo de concientizar sobre la importancia de una alimentación nutritiva y saludable como la mejor medicina preventiva. La reciente aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible dentro del marco de la Cuarta Transformación refuerza la necesidad de garantizar alimentos libres de plaguicidas y de reducir el consumo de productos ultraprocesados. Ahora, nuestro reto es adaptar esta legislación al contexto estatal, para lo cual, junto con la Red Estatal de Agroecología de Colima, realizaremos foros informativos dirigidos a la población.
El compromiso es claro: trabajar en comunidad para garantizar el acceso a alimentos saludables y fomentar un mercado basado en la economía social y solidaria. La transición agroecológica en Colima es una realidad en construcción, y cada uno de nosotros tiene un papel en su consolidación.
Sigamos abriendo camino, porque otro mundo sí es posible.
Nos leemos en X: @alfred_alva